Прекрасный сорт яблони, зимнего срока созревания, исключительно популярен в США, Канаде и странах Западной Европы.
Сорт "Хоней Крисп" выведен в Миннесоте (штат на Среднем Западе США), в 1974 году, путем скрещивания сеянцев "Хоней Голд" (Honey Gold) и "Макаун" (Macoun).
Благодаря сочной, хрустящей мякоти и великолепному медовому вкусу плодов, сорт получил свое название "Honey Crisp", что в переводе означает "медовый хруст".
Деревья среднерослые, с компактной, широкоовальной кроной, средней степени загущенности.
Побеги средней толщины.
Плоды яблони крупные, округло – удлиненной формы, иногда, ассиметричные.
Кожица не очень толстая, плотная, желто-зеленого цвета, покрыта ярким малиновым румянцем.
Однако, румянец проявится только на солнце, в тени плод будет зеленоватым.
Мякоть кремового цвета, плотная, очень сочная и хрустящая, на вкус сладкая с приятной кислинкой.
При съеме плодов кожица и мякоть остается плотной и не меняет своей структуры, но в процессе хранения плодов, есть риск поражения подкожной пятнистостью.
Сорт – самобесплодный.
Лучшими опылителями являются сорта яблонь "Айдаред" и "Аскольд".
Несмотря на то, что сорт появился в Украине с середины 90-х годов XX века, многие садоводы считают его достаточно новым, поэтому "Хоней Крисп" только начинает приобретать заслуженную популярность в наших краях.
И не удивительно! Превосходные вкусовые и товарные характеристики плодов, великолепная транспортабельность и невосприимчивость к грибковым заболеваниям, таким как, парша и мучнистая роса, делают данный сорт находкой современного садовода.
Особенно хорошо сорт будет чувствовать себя в местах с теплым летом и мягкой зимой.
Срок созревания – середина сентября.
Деревья начинают плодоносить на среднерослых подвоях на 4-5 год.
Сорт благоприятно относится к подкормке: https://biosad.com.ua/p1142107749-kompleksnoe-udobrenie-dlya.html
| Селекция | США |
| Урожайность |
высокая |
| Срок созревания | начало сентября |
| Потребительская спелость | 6-7 месяцев после сбора |
| Окрас яблока | желто-зеленый, с красным румянцем |
| Размер плода |
230 - 250 г |
| Форма плода | округлая, удлиненная |
| Кожица | твердая |
| Мякоть | сладкая, с легкой кислинкой
|
| Товарность | высокая |
| Транспортабельность | высокая |
| Лежкость |
хорошая 180-210 дней в условиях хранилища |
| Устойчивость к бурой пятнистости (филлостиктоз) | средняя |
| Устойчивость к мучнистой росе | высокая |
| Устойчивость к парше | высокая |
| Засухоустойчивость | высокая |
| Морозостойкость | хорошая |
| Опылители | Айдаред, Аскольд |
Преимущества покупки саженцев плодовых в интернет-магазине BioСад
| ✔ Лучшие сорта, выращенные в собственном питомнике |
| ✔ Гарантия сортности 100 % |
| ✔ Качество саженца и корневой системы |
| ✔ Маркировка каждого саженца |
| ✔ Бережная и качественная упаковка |
| ✔ Проверенные временем сорта |
| ✔ Приживаемость в любом регионе Украины |
Упаковка саженцев
Корни саженцев обрабатываются специально приготовленным раствором, так называемой "болтушкой", затем посыпаются влажными опилками и обматываются пленкой.
Данная упаковка позволяет оставаться корням увлажненными долгое время.
